Menús Sugerencias

No confundas mi personalidad, con mi actitud,
Mi personalidad es, quien soy yo
y mi actitud depende, de quién seas tú…

Todos somos un instante y, a la vez, ETERNIDAD

Número 1 Para 2 personas

Hojaldres con cochinillo en dos temperaturas

Chipirones a la plancha con mahonesa de wasabi

Entrecot de vaca nacional con patatas

52,50 €

Para 2 perosonas

Número 2 Para 4 personas

Ensalada Redebal con ventresca de atún, tomate confitado, panaderas con salsa de yogurt y marcona de trufa

Mus de foie con pan de chocolate y mermelada de naranja Ontanaya

Risotto de chipirones y setas con especias de la casa

Huevos rotos con vieiras y jamón

Solomillo de ternera con tagliateli de trigueros y setas con reducción de Pedro Ximénez

89,50 €

Para 4 perosonas

Todos estos menús incluyen una bebida por persona.
En cualquier de estos menús con el vino de la semana 10,00 € por botella

Nuestra Carta

Si no te decides por este menú y prefieres consultar nuestra carta, adelante con ello.